Tous les producteurs annexes à L’AMAP, sont labellisés BIO, car ils ne fonctionnent pas suivant la charte des AMAP, ils livrent plusieurs mode de commercialisations tels que magasins BIO marchés, cantine centrale, plusieurs AMAP.
Comment ça fonctionne
Chaque famille ayant un contrat Amap au Potager Balmontin, peut profiter de tous ces bons produits. De même que pour l’AMAP on s’engage, pour la saison, sous forme de contrat en réglant d’avance.
Tous ensemble, Producteurs familles ou entités, participons au soutien et maintien de notre agriculture à côté de chez nous et, sommes assurés d’avoir une alimentation saine.
Grand MERCI réciproque
Les contrats producteurs ci-dessous sont accessibles à titre d’information. Seuls les membres de l’AMAP peuvent les compléter et les retourner (dans la limite des dates prévues)
Les yaourts
Les œufs
Des Œufs de la ferme de Veronnex à Mentonex sous Clermont, élevées au milieu des champs les poules nous pondent des œufs, qui, à la coque le soir en rentrant des paniers sont d’un pur régal et, avec un jaune… qui colore nos pâtisseries.
Le pain
Des bons pains au levain du Fournil des Eparis à Viuz la Chiesaz – petit épeautre, sésame, méteil, complet, lin, pavot.
Les fromages de chèvre
Les fromages de vache
Les agrumes
Des juteuses et savoureuses agrumes des Jardins de la Testa à Sainte Lucie Porto Vecchio en Corse
Contrat de 6 livraisons : 3 de clémentines 1 d’oranges et 2 de pomelos.
Les commandes groupées
Viande de porc, veau et bœuf, de la ferme Dupanloup à Arbusigny, colis ou au détail + quelques salaisons.
Pommes et poires, des Vergers Tissot à Pringy/Coponnex, un choix de variétés excellent et des poires qui ont une bonne tenue !!