Le fenouil ou la rhubarbe ?

Le mois de mai est là et le panier de la semaine également. Au programme :

- Rhubarbe ou fenouil
- Salade
- Épinards
- Oignons cébette
- Quelques blettes et radis

🥗 Suggestions en cuisine

Le fenouil se marie admirablement en salade fraiche avec des agrumes (pamplemousse, orange, citron...) et une vinaigrette sucrée. Ou bien roti avec du boulgour et du yahourt ? Pourquoi pas !

Si vous préférez la rhubarbe, c'est le moment pour une traditionnelle tarte (et pourquoi pas avec des fraises, tiens).